Домашняя килька пряного посола в домашних условиях

Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 192

Автор: Оля, 2010-10-24 16 комментариев | Просмотров: 34 181

Килька (мойва, хамса) пряного посола

Думаю, эта закуска знакома многим, и поклонников у нее не мало. Как и пряных маринадов для ее посола. Предлагаю вариант, которым пользуюсь уже очень давно.

Килька (мойва, хамса) пряного посолаИнгредиенты:

На 1 кг свежей не потрошеной кильки (мойвы, хамсы):

  • 1 литр воды
  • 150 г каменной соли
  • 2 столовые ложки с горкой сахара
  • 1 столовая ложка уксуса (по желанию)
  • Перец горошком, лавровый лист, перец душистый, гвоздика
В воду положить соль, сахар, специи и варить 5 минут. Снять с огня и влить уксус: Килька (мойва, хамса) пряного посола Рыбу хорошо промыть в нескольких водах. Залить остывшим рассолом и оставить под легким прессом на сутки при комнатной температуре: Килька (мойва, хамса) пряного посола Затем разложить по баночкам, залить рассолом и поместить в холодильник. Пробовать можно через двое суток: Килька (мойва, хамса) пряного посола

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Представленный рецепт "Килька (мойва, хамса) пряного посола", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Килька, Мойва, Хамса . Похожие фоторецепты блюда Килька (мойва, хамса) пряного посола Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски
Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 561


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 55


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 657


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 207


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 231


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 258


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 972


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 217


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 818


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 201


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 136


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 34


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 689


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 292


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 62


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 206


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 833


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 693


Домашняя килька пряного посола в домашних условиях 459


Читать далее:

  • Как самим сделать модные шорты
  • Как куклам сделать коляску
  • Как страницу в интернете сделать стартовой страницей
  • Снуд для девочки спицами схемы вязания новинки
  • Как из атласной ленты сделать завитушки